TAULA RESUM COMPARATIVA
|
B. aereus |
B. aestivalis |
B. queletii |
B. rhodoxanthus |
Cutícula |
Mat, seca, una mica vellutosa i normalment abonyegada. Marró fosc |
Mat, seca, esquerdada. Marró clar o ocre |
Una mica vellutosa, inseparable de la carn. Groc acarbassat |
Poc vellutosa, lleugerament lubrificada. Gris beix clar i es taca de vermell rosat |
Porus |
Blancs en estadi jove i verd olivaci en la maduresa |
Ocre o blanquinós en jove i groc verdós en la maduresa |
Taronja vermellós, blaveja al tacte |
Primer groc ataronjat, després vermell fosc |
Peu |
Normalment obès de color marró ocre amb retícula primer blanca i després concolor |
Normalment cilíndric amb la base obesa. De color ocre marró i amb una retícula estreta o ampla |
Groc ataronjat part superior, vermell vinós a vermellós la part inferior. Blaveja al tacte |
Groc en la part alta, vermellós fosc a la part de baix. Reticulat de color vermell sang |
Carn |
Blanca i immutable al contacte amb l’aire |
Blanca i immutable al contacte amb l’aire |
Al tall, blaveja intensament en el pili i la part superior del peu. De color vermell vinós en la base del peu |
Al tall, blau en el pili i groc viu en el peu |
Ecologia |
Sòls àcids sota Quercus i Castanea sativa |
Sòls àcids sota Castanea, Quercus i Fagus |
Sòls àcids i calcaris sota Quercus i Castanea |
Sòls àcids sotaQuercus i Fagus. |
Melzer |
No |
No |
Sí |
Sí (cutícula) |